К сожалению, самый полезный шоколад - одновре­менно самый невкусный. По крайней мере, с точки зрения любителей сладкого. Он горький, потому что в нем много какао, которое является источником обла­дающих противовоспалительными и антиоксидантными свойствами флавоноидов. 

Остальные компо­ненты обычного шоколада без добавок - жиры и са­хар - к здоровому образу жизни отношения не име­ют. Если хочется одновременно оздоровиться и поесть сладкого, покупай сорта, которые содержат 70% ка­као. В них лучше всего сбалансированы польза и вкус. Занимаясь «шоколадолечением», не забывай, что в 30-граммовом кусочке полезного горького шоколада содержится целых 166 ккал.